el php no me guarda en la base de datos

tengo un problema y es que el php no me guarda lo que introduzco en el formulario en la base de datos de SQL, despues de llenar los campos y darle a registrar me sale la pantalla en blanco 'http://localhost/PhpProject1/registro.php'

El formulario es este:

<form id="formu" name="formu" class="appnitro" method="post" action="registro.php" onsubmit="return valida_envia();">
<div class="form_description">
<p>Debe registrarse para poder disfrutar de los beneficios de esta página</p>
</div>
<ul >
<li id="li_1" >
<label class="description" for="element_1">Nombre </label>
<span>
<input name= "nombre" maxlength="255" size="20" value=""/>
<label>Nombres</label>
</span> <span>
<input name= "apellidos" maxlength="255" size="20" value=""/>
<label>Apellidos</label>
</span> </li>
<li id="li_2" >
<label class="description" for="element_2">Email </label>
<div>
<input name="email" type="text" maxlength="255" value=""/>
</div>
</li>
<li >
<label class="description" for="element_1">Contraseña </label>
<span>
<input type="password" name= "password" maxlength="255" size="20" value=""/>
<label>Contraseña</label>
</span> <span>
<input type="password" name= "password2" maxlength="255" size="20" value=""/>
<label>Confirmar contraseña</label>
</span> </li>
<li id="li_4" >
<label class="description" for="element_4">Dirección </label>
<div>
<textarea name="direccion" ></textarea>
</div>
</li>
<li id="li_3" >
<label class="description" for="element_3">Teléfono </label>
<div>
<input name="telefono" type="text" maxlength="255" value=""/>
</div>
</li>
<li class="buttons">
<input type="hidden" name="form_id" value="formu" />
<input id="saveForm" class="button_text" type="submit" name="submit" value="Registrarme" />
</li></ul></form>

y el php:

<?php

session_start();

mysql_connect('localhost','root','') or die('ha fallado la conexion: '.mysql_error()); //conecta con la base de datos
mysql_select_db('cifo') or die('error al seleccionar la base de datos'.mysql_error()); //selecciona la base de datos


function registro(){
//verificamos si se han enviado las variables necesarias


?>
<?php
if (isset($_REQUEST['email'])) {

$nombre = $_REQUEST['nombre'];
$apellidos = $_REQUEST['apellidos'];
$email = $_REQUEST['email'];
$password = $_REQUEST['password'];
$direccion = $_REQUEST['direccion'];
$telefono = $_REQUEST['telefono'];

}else {
//comprobamos si la cuenta de correo existe
$checkmail = mysql_query("SELECT email FROM usuarios WHERE email='$email'");
$email_exist = mysql_num_rows($checkmail);

if ($email_exist>0) {
echo '<h1><center>el usuario o el mail estan en uso</center></h1>';
header("Refresh:4;register.php");


}else{
$query = 'INSERT INTO usuarios(nombre, apellidos, email, password, direccion, telefono) values(\''.$nombre.'\',\''.$apellidos.'\',\''.$email.'\',\'\''.$password.'\',\''.$direccion.'\',\''.$telefono.')';

mysql_query($query) or die(mysql_error());
echo '<h2><center>el email '.$email.'ha sido registrado ok</center></h2>';
echo '<h2><center>ahora ya puede acceder con su usuario y contraseña</center></h2><br><br>';
echo '<center><b>redireccionando...</b></center>';
header("Refresh:4;index.php");

}
}
}
?>

estoy desesperado y no veo donde esta el problema, cualquier ayuda lo agradeceria

 

Empieza por habilitar el log de errores de PHP o mira a ver dónde te lo está guardando ;-)

 

que es el log de errores de php, soy nuevo en esto, no me lo guarda en ningun sitio.

 

php.ini > log_errors = on
o desde el script
error_reporting(E_ALL);